В свердловских магазинах появляется все больше продуктов местного производства

Стоит отметить, что согласно исследованиям, на момент начала работы программы в 2010 году доля товаров местных производителей в магазинах области не превышала 40%. Сейчас мониторинг показывает следующие результаты: ассортимент хлебобулочных изделий местного производства в магазинах области составляет 99%, мяса птицы – 59%, колбасных изделий – 62%, молоко – 62%, масло – 49%.

Исследования показали, что наименьший уровень присутствия местных продуктов питания наблюдается в магазинах международных сетей – 50%, среди федеральных сетей лидером по присутствию на полках местной продукции является «Мегамарт» – 70%.

Отметим, в Свердловской области работают 16 международных, федеральных и областных сетей (1070 магазинов) и еще 362 сети в муниципальных образованиях (2910 магазинов). Также действует 25 розничных рынков, из них 16 универсальных, 2 непродовольственных, 7 сельскохозяйственных.

Источник информации: retail.ru