Согласно отчету Роспотребнадзора, в гипермаркете «Ашан» осуществляется продажа кулинарных изделий (салатов «Маэстро», «Танго» производства ООО «ЭкоТраст», котлет «по-Киевски» производства ИП Пасенцян А.А.), а также фарша свино-говяжьего «Домашнего» производства ООО «Ашан», не отвечающих «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)».
Иными словами, в продуктах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
В ряду зафиксированных нарушений также продажа товаров с истекшим сроком годности, в частности блинов без начинки «Снежная страна», блинчиков по-домашнему с вишней «Равиолло». Также ведомство зафиксировало изготовление мучных и хлебобулочных изделий собственного производства осуществляется с использованием глазури кондитерской шоколадной «Пуратоп Фудж шоколад» общим весом 462,5 кг. с истекшим сроком годности.
Groupe Auchan SA — французская корпорация, представленная во многих странах мира. Один из крупнейших в мире оператор розничных сетей (в том числе сети продуктовых гипермаркетов Auchan. Номинально, «Ашан» является главным структурным подразделением семейной мегакорпорации «Ассоциация семьи Мюлье». Штаб-квартира компании расположена в городе Лилле (Франция).
Источник информации: bizgaz.ru