В ходе плановой выездной проверки, в частности, обнаружены товары с истекшем сроком годности (блины без начинки «Снежная страна», блинчики по-домашнему с вишней «Равиолло»). Просроченной оказалась и глазурь «Пуратоп Фудж шоколад», которая использовалась для изготовления изготовление мучных и хлебобулочных изделий собственного производства.
В некоторых кулинарных изделиях (салаты «Маэстро», «Танго» производства ООО «ЭкоТраст», котлеты «по-Киевски» производства ИП Пасенцян А.А.), фарш свино-говяжий «Домашний» производства ООО «АШАН» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В картонной коробке с солью, которая продается с витринного стеллажа, обнаружен помет и обрывки бумаги — следы жизнедеятельности грызунов.
Кроме того, есть замечания, касающиеся недостоверной информации для потребителей о пищевой ценности продукта, нарушения температурного режима хранения, указанного изготовителем, а также правильности оформления ценников.
По фактам выявленных нарушений на ООО «АШАН» составлены протоколы для привлечения к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административной ответственности.
Источник: www.ug.rbc.ru